Gli Organi Del Parco
Presidente del Parco
– Dott. Angelo Roma
Assemblea Consortile
– Commissaria Straordinaria del Comune di Ostuni Erminia Cicoria
– Sindaco di Fasano Francesco Zaccaria
– Presidente della Provincia di Brindisi f.f. Elio Ciccarese
Giunta Esecutiva
–Dott. Giuseppe Flore biologo
– Arch. Gabriella Dora Romito
– Dott. Gennaro Valente
Direttore
– Michele Lastilla
Struttura operativa
– Francesco Convertini: Responsabile Servizi Finanziari
Consulta del Parco
LEGAMBIENTE Circolo “Elaia” di Ostuni; Italia Nostra Sezione “Messapia”; Associazione Produttori Pomodoro Regina di Torre Canne; WWF “Terre di Basilio”; Lido Bosco Verde, Agricola Montalbanese Società Cooperativa; Grand Hotel Serena S.p.a; Confederazione Italiana Agricoltori C.I.A.; Associazione Provinciale di Brindisi; Pro Loco “Ulivo Vivo” Frazione Sud Fasano; Centro di Educazione Ambientale “Il Ginepro”; Istituto di istruzione Secondaria Superiore “E.Pantanelli” sez Agraria.